Пляшка для соусу 900 мл, жовта, з дозуючим носиком — м'яка пластикова тара для кетчупу, майонезу, гірчиці та інших соусів на розлив у закладах харчування. Один дозуючий носик дає контрольований струмінь без розбризкування.
Пляшка-дозатор 900 мл (жовта): дозування соусу однією рукою
М'який корпус стискається однією рукою — кухар дозує контрольований струмінь соусу просто на страву чи бургер без ложки й без розбризкування, а після відпускання носик перекриває потік. Пляшка розрахована на багаторазове наповнення: її миють і заповнюють заново протягом усього терміну служби, доки носик і корпус тримають герметичність. Це тара для холодних і кімнатної температури соусів — не для розігрівання в мікрохвильовці.
Де застосовувати
- Лінія роздачі бургерної, фрі-бару, стріт-фуд точки — соус наносять просто на страву
- Сервірувальний стіл кафе — пляшки з різними соусами за кольором корпусу
- Дозування точної порції соусу на бургер, хот-дог, картоплю без окремого соусника
Як обрати
- Об'єм: Об'єм 900 мл; для стандартної станції достатньо 700 мл, для повільнішого соусу — 350 мл
- Колір: Жовтий корпус за поширеною кухонною практикою закріплюють за гірчицею, сирним чи гірчично-медовим соусом — кухар бере потрібну пляшку за кольором, не читаючи етикетку в пік.
- Один носик — для одного соусу; у категорії є версія з трьома носиками для дозування соусу, сиропу й олії з однієї пляшки
Чому обирають
- Об'єм 900 мл — під соус із найбільшим оборотом (кетчуп, майонез у бургерній), коли 700 мл доводиться доливати серед зміни; пляшка важча в наповненому стані
- Колірне кодування — жовта корпус закріплюють за конкретним типом соусу на лінії
- Дозування однією рукою — контрольований струмінь без ложки й розбризкування
- Багаторазова — миється й наповнюється заново весь термін служби
- Носик перекриває потік — соус не витікає між натисканнями
Часто запитують:
Чим відрізняється від версії з трьома носиками цієї категорії? Одним носиком замість трьох — версія з трьома носиками призначена для дозування соусу, сиропу й олії з різних отворів тієї самої пляшки, ця — під один соус.
Чи можна мити й використовувати повторно? Так, пляшка розрахована на багаторазове наповнення протягом терміну служби, доки носик і корпус тримають герметичність.
Чи можна розігрівати соус прямо в пляшці? Ні, тара для холодних і кімнатної температури соусів; для гарячого соус розігрівають окремо.
Чому саме жовта колір? Це не технічна вимога, а зручність кухонного колірного кодування: пляшки різних соусів розрізняють за кольором корпусу на лінії роздачі; заклад може вести й власну систему.
Для закладів HoReCa є можливість купити оптом за вигідною ціною або замовити оптом під конкретний обсяг використання.