Прямокутна форма

Прямокутні алюмінієві контейнери раціонально використовують місце в духовці й холодильнику при одночасному приготуванні кількох порцій — форма підходить для лазаньї, запіканок і рівномірної нарізки м'яса чи риби шаром.

Прямокутна форма: раціональне використання простору

Пряма геометрія дозволяє щільно розташувати кілька контейнерів поруч на деко духовки чи полиці холодильника без втрати простору між округлими краями — важливо при одночасному приготуванні великої партії порцій для кейтерингу чи банкету.

Де застосовувати

• Лазанья, запіканки та шарові страви з рівномірною нарізкою
• Кейтеринг і банкетна подача з одночасним приготуванням кількох порцій
• Заморожування нарізаного шаром м'яса чи риби для подальшого приготування

Як обрати

Розмір контейнера підбирають під обсяг і спосіб приготування:

1. Виміряти внутрішній простір духовки чи полиці холодильника для оптимального розміру
2. Оцінити товщину шарів страви (лазанья, запіканка)
3. Перевірити, чи потрібна окрема кришка з іншого підрозділу

Чому обирають

• Раціональне використання простору — щільне розташування без втрат
• Рівномірна нарізка — зручно для шарових страв і порційного м'яса чи риби
• Металева фольга — рівномірно розподіляє тепло при запіканні
• Стійкість до перепаду температур — від морозильної камери до духовки
• Універсальність — підходить для приготування, зберігання й подачі в одній формі

Часто запитують:

Чим прямокутна форма відрізняється від круглої? Прямокутна раціональніше використовує простір духовки й холодильника при кількох порціях, кругла повторює форму страв на кшталт пирогів і не потребує перекладання при подачі.

Чи можна заморожувати страву прямо в цьому контейнері? Так, алюміній витримує різкий перепад температур від морозильної камери до гарячої духовки без деформації.

Чи підходить ця форма для кейтерингу з транспортуванням кількох порцій одночасно? Так, прямокутна форма стабільно штабелюється й економить місце в транспортувальному ящику порівняно з круглими контейнерами.

Для яких закладів найбільш актуальна ця форма? Для кухонь із приготуванням лазаньї, запіканок і банкетних страв великими партіями одночасно.

Чи можна замовити контейнери з фірмовим друком на кришці? Друк на алюмінієвій поверхні технічно обмежений; уточнюйте доступні варіанти брендування упаковки в менеджера.

Купити оптом для щоденної роботи закладу або замовити оптом пробну партію — умови обговорюються з менеджером.