Коробка фрі — відкрита зверху картонна упаковка зі звуженою основою і розширеним верхом для картоплі фрі та інших смажених снеків. Три розміри порції: 90 г (68×24×85 мм), 185 г (90×24×121 мм), 265 г (90×24×163 мм), кожен у 5 кольорах: крафт, темна, світла, чорна, біла. Матеріал — харчовий картон із жиростійким покриттям. Фасовка — 50 штук в упаковці.
Коробка фрі: відкрита форма, що зберігає хрусткість
Розширений верх залишається трохи відкритим навіть у зведеному вигляді — це навмисна вентиляція: пара від гарячої картоплі виходить назовні, тому фрі не розм'якає і тримає хрусткість довше, ніж у герметичній упаковці, де волога конденсується на стінках і повертається на продукт. Звужена основа і розширений верх — не лише форма: фрі, викладена гіркою, не висипається через краї, коли коробку тримають однією рукою на ходу чи в авто.
Де застосовувати
- Стаціонарна подача фрі за столом або на підносі в залі
- Комбо-набори, де фрі йде гарніром до основної страви
- Інші смажені снеки схожої консистенції — наггетси, кільця цибулі
Як обрати
- Розмір за порцією: 90 г — маленька порція чи комбо-додаток, 185 г — стандартна, 265 г — велика або на компанію
- Колір за стилем подачі: крафт під еко-стиль, темна й чорна під преміальний образ, світла й біла — нейтральний універсальний варіант; форма й покриття в усіх 15 комбінаціях однакові
- Якщо потрібен формат «їжа в одній руці на ходу» з місцем під соус, — у категорії є конверт-конус
Чому обирають
- Вентильований верх — пара виходить, фрі не розм'якає
- Звужена основа — гірка фрі не висипається через краї при їжі однією рукою
- Три розміри порції — 90, 185 і 265 г під різний обсяг
- 5 кольорів — від крафту до чорного під оформлення закладу
- Жиростійке покриття — картон не промокає від масла фритюру
Часто запитують:
Як обрати розмір під порцію? 90 г (68×24×85 мм) — маленька порція або комбо-додаток, 185 г (90×24×121 мм) — стандартна, 265 г (90×24×163 мм) — велика або на компанію.
Чому фрі довше залишається хрусткою в цій коробці, ніж у закритій упаковці? Розширений верх не стуляється щільно, пара виходить назовні; у герметичній тарі волога осідає на стінках і повертається на картоплю.
Чи можна досипати фрі понад заявлену вагу? Розширений верх дає невеликий запас об'єму понад 90/185/265 г, але суттєвий перебір ускладнює зведення коробки.
Чи підходить коробка для наггетсів і кілець цибулі? Так, форма універсальна для будь-яких смажених снеків схожої консистенції, не лише фрі.
Коли краще взяти конверт-конус замість коробки? Конус — коли їдять на ходу однією рукою і потрібне окреме місце під соус; коробка — коли подача стаціонарна, за столом або на підносі.
Для закладів HoReCa є можливість купити оптом за вигідною ціною або замовити оптом під конкретний обсяг використання.
