Пластиковая упаковка для суши HF 63 из ПЭТ 180×130×18 мм — самый низкий контейнер в линейке HF, для плоской подачи суши, нигири или тонких срезов без объёмного топпинга.
HF 63: плоская подача без лишней высоты
Линейка HF на сайте — отдельный ряд плоских и полуплоских контейнеров (4 типоразмера), рассчитанных на блюда с небольшой высотой — суши, нигири, тонкие роллы, а не глубокие сеты с высокой подливой. Малая высота 18 мм — для плоских суши, нигири или тонких срезов, где высокий борт не нужен и только мешал бы подаче.
Где применять
- Плоские суши, нигири или тонкие срезы без объёмного топпинга
- Заведения, где высокий борт лишний и мешает подаче
- Точка входа в линейку HF для самой компактной высоты
Как выбрать
- Проверить, плоское ли блюдо и не требует ли высокого борта
- Сравнить с HF 64 или HF 67, если нужна большая высота для объёмного топпинга
- Учесть другую конструкцию крышки линейки HF по сравнению с линейкой IT
Почему выбирают
- Самый низкий контейнер линейки HF — 18 мм
- Идеален для плоской подачи без лишнего топпинга
- Прозрачный ПЭТ — содержимое видно без открытия
- Отдельная конструкция от другого производителя, чем линейка IT
- Жёсткий пищевой ПЭТ — не мутнеет со временем
Частые вопросы:
Чем линейка HF отличается от IT? Другая форма и конструкция крышки от отдельного производителя — HF 63 самый низкий (18 мм) в линейке HF, для плоской подачи без объёмного топпинга.
Подходит для роллов с высокой начинкой? Для более объёмной подачи лучше подойдут HF 64 или HF 67 с большей высотой борта.
Для чего нужна такая малая высота 18 мм? Для плоских суши, нигири или тонких срезов, где высокий борт не нужен и только мешал бы подаче.
Можно ли ставить в холодильник или морозильную камеру роллы в этой упаковке? Да, ПЭТ выдерживает охлаждение и кратковременную заморозку без растрескивания, оставаясь прозрачным.
Материал безопасен для пищевого контакта? Да, прозрачный пищевой ПЭТ разрешён для контакта с едой и не мутнеет со временем.
Для заведений HoReCa есть возможность купить оптом по выгодной цене или заказать оптом под конкретный объём использования.
